Por Luis Herasme.
El convenio, firmado el 23 de febrero en Santo Domingo, indica que con la capacitación a los viticultores del Valle de Neiba, se busca fundamentalmente mejorar sustancialmente su rentabilidad y sus condiciones económicas, mediante la utilización del 80% (32 mil quintales de uvas) en la elaboración de derivados, a diferencia de lo que ocurre en la actualidad en que el 85% es vendido como uva fresca y solo el 15% es procesado.
En la justificación del contrato, el INUVA expresa que el cultivo de la uva en Bahoruco se ha convertido en el principal potencial de la provincia, por cuanto es necesario seguir brindando el debido acompañamiento a los productores, mediante un programa de asistencia técnica, con enfoque sistemático y participativo.
En el marco del acuerdo de las dos instituciones del Estado, firmado por 5 años, el INUVA se compromete a suministrar la materia prima, la comercialización de cada uno de los productos desarrollados o mejorados por el IIBI, asì como a disponer del personal de operaciones y apoyo en cada una de las secciones de trabajo, módulos de capacitación, el local para la realización de los cursos y todo el apoyo logístico necesario.
De su lado, el IIBI garantiza la participación de los técnicos o facilitadores para cada una de las actividades programadas y el contenido del material de apoyo.
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